全国首个小香蕈新品种通过鉴定 成香菇界“新宠儿”

发布时间:2025年06月19日 21:45     来源:中国新闻网

  近日,中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所选育的香菇新品种“中菌小香蕈1号”,经过专家组鉴定,成为中国首个通过鉴定的小香蕈新品种。

  科研团队历时4年培育筛选,最终实现该品种稳定量产。“中菌小香蕈1号”填补了国内在该类香菇育种方面的空白,同时这一质地脆嫩、风味鲜美、营养丰富的新品种也为消费者提供了更多选择。(宋光旭 刘佳 制作 白玲 视频来源 昆明市晋宁区融媒体中心)

责任编辑:【叶攀】

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